ਬੈਂਚਮਾਰਕ, ਇੱਕ ਗਲੋਬਲ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਕੰਪਨੀ, ਨੇ ਐਂਥਨੀ ਫ੍ਰੈਂਕ ਨੂੰ ਦ ਚੈਟਾਨੂਗਨ ਲਈ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਨਿਯੁਕਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਹੋਟਲ ਇੱਕ ਬੈਂਚਮਾਰਕ ਰਿਜ਼ੌਰਟਸ ਅਤੇ ਹੋਟਲ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ ਹੈ ਜੋ ਚਟਾਨੂਗਾ, ਟੇਨੇਸੀ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ। ਬੈਂਚਮਾਰਕ ਦੇ ਖੇਤਰੀ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਟੌਮ ਕਪੋ ਨੇ ਇਹ ਘੋਸ਼ਣਾ ਕੀਤੀ।
"ਮੈਂ ਐਂਥਨੀ ਦਾ ਬੈਂਚਮਾਰਕ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਸਵਾਗਤ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ ਹਾਂ," ਸ਼੍ਰੀ ਕੁਪੋ ਨੇ ਕਿਹਾ। “ਉਹ ਸਾਡੇ ਹੋਟਲ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਨਵੀਂ ਭੂਮਿਕਾ ਲਈ ਰਸੋਈ ਕਲਾ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬੇਮਿਸਾਲ ਮਹਿਮਾਨ ਸੇਵਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਕੀ ਮੁਹਾਰਤ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਨੁਭਵ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ ਬੈਂਚਮਾਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਰਹਿਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਐਂਥਨੀ ਕੋਲ ਬੈਂਚਮਾਰਕ ਦੇ ਦਸਤਖਤ "ਬੀ ਦਿ ਡਿਫਰੈਂਸ" ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਮਝ ਵੀ ਹੈ।
ਐਂਥਨੀ ਫ੍ਰੈਂਕ ਪਹਿਲਾਂ ਦ ਵਿਲੀਅਮਜ਼ਬਰਗ ਲੌਜ, ਵਿਲੀਅਮਜ਼ਬਰਗ ਵੁੱਡਲੈਂਡਜ਼ ਹੋਟਲ ਐਂਡ ਸੂਟਸ, ਟ੍ਰੈਡੀਸ਼ਨਜ਼ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਸਵੀਟ ਟੀ ਐਂਡ ਬਾਰਲੇ ਬਾਰ ਐਂਡ ਗ੍ਰਿੱਲ ਅਤੇ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਵਿਲੀਅਮਜ਼ਬਰਗ ਇਤਿਹਾਸਕ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਮਾਗਮਾਂ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫ/ਫੂਡ ਐਂਡ ਬੇਵਰੇਜ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਸਨ। ਆਪਣੀ ਪੂਰਵ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੈੱਫ ਫਰੈਂਕ ਨੇ ਐਚਐਮ ਮਹਾਰਾਣੀ ਐਲਿਜ਼ਾਬੈਥ II ਅਤੇ ਸਾਬਕਾ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਟੋਨੀ ਬਲੇਅਰ ਸਮੇਤ ਹਾਜ਼ਰ ਹੋਏ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਰਸੋਈ ਸਮਾਗਮਾਂ ਨੂੰ ਅੰਜਾਮ ਦਿੱਤਾ। ਉਹ ਯੂਐਸਐਸ ਜਾਰਜ ਐਚ ਡਬਲਯੂ ਬੁਸ਼ ਏਅਰਕ੍ਰਾਫਟ ਕੈਰੀਅਰ ਦੇ ਨਾਮਕਰਨ ਜਸ਼ਨ ਲਈ ਸ਼ੈੱਫ ਵੀ ਸੀ।
ਮਿਸਟਰ ਫ੍ਰੈਂਕ ਨੇ ਵਰਜੀਨੀਆ ਦੇ ਗਲੇਨ ਐਲਨ, ਵਰਜੀਨੀਆ ਕਰਾਸਿੰਗਜ਼ ਰਿਜੋਰਟ ਲਈ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਸ ਸਮੇਂ ਬੈਂਚਮਾਰਕ ਚਲਾਉਂਦਾ ਸੀ। ਆਪਣੇ ਕਰੀਅਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਐਂਥਨੀ ਫਰੈਂਕ ਵਰਜੀਨੀਆ ਬੀਚ, ਵਰਜੀਨੀਆ ਦੇ ਫਾਊਂਡਰਜ਼ ਇਨ ਵਿਖੇ ਬੈਂਚਮਾਰਕ ਲਈ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸੂਸ ਸ਼ੈੱਫ ਸੀ।
ਐਂਥਨੀ ਫਰੈਂਕ ਹਾਈਡ ਪਾਰਕ, ਨਿਊਯਾਰਕ, ਅਤੇ ਵਰਜੀਨੀਆ ਵੇਸਲੇਅਨ ਕਾਲਜ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਰਸੋਈ ਸੰਸਥਾ ਦਾ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਹੈ। ਉਹ ਚਟਾਨੂਗਾ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।
